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芝麻拌苦瓜,有苦瓜的清香苦,混合着芳香浓郁的芝麻香味儿,别具特色。其颜色青翠诱人,让人看着就食欲大增。苦瓜之所以有凉瓜的称谓,是其有着清热解署的功效。长期食用苦瓜,还能被所含有的清脂素起到减肥的效果呢。在炎炎的夏天,来上一盘芝麻拌苦瓜,不仅能增强食欲,还能带来清凉的感觉。
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