清火香甜芝麻拌苦瓜

准备时间:10分钟

烹饪时间:5分钟

发布时间:2017.04.24 11:14

芝麻补气血，苦瓜清火降血压，两种食材都是非常适合春夏食用的，特别是苦瓜虽说有着下火的功用却不算是寒凉的食物，适合夏天内火较重的人群食用。芝麻拌苦瓜这道菜没有难准备的食材，也不需要刀工火候，是非常适合新手的一款健康食疗凉拌菜式。

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主料

• 苦瓜 ：350

辅料

• 芝麻 ：50

具体步骤

• 第一步
  1.将芝麻在铁锅内用小火炒香，取出晾凉，放在案板上碾碎，加精盐调匀备用。
• 
  第二步
  2.我煮的喔
• 
  第三步
  3.捞起后轻轻挤去水分，放入盘内，加入适量地食醋拌匀，再撒上芝麻油即成。

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芝麻拌苦瓜

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包含食材

• 苦瓜

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