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脆嫩爽口果仁蓑衣黄瓜
脆嫩爽口果仁蓑衣黄瓜

脆嫩爽口果仁蓑衣黄瓜

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.04.27 10:35

果仁蓑衣黄瓜,是一道爽口的凉拌菜,蓑衣黄瓜,是一种特别的刀工,将黄瓜切成可以拉伸的形状,黄瓜味道清新,口感脆爽,很适合做凉拌菜,果仁蓑衣黄瓜中所用到的果仁主要有腰果,核桃等,腰果吃起来脆香可口,而且富含营养,可以提高人体免疫力,用来凉拌,也非常美味。

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主料

辅料

具体步骤

  • 脆嫩爽口果仁蓑衣黄瓜的做法图解一
    第一步
    黄瓜洗净,先正面切,再反面切
  • 脆嫩爽口果仁蓑衣黄瓜的做法图解二
    第二步
    2.莲子用水泡软
  • 脆嫩爽口果仁蓑衣黄瓜的做法图解三
    第三步
    3.冬瓜去皮
  • 脆嫩爽口果仁蓑衣黄瓜的做法图解四
    第四步
    4.冬瓜切块
  • 脆嫩爽口果仁蓑衣黄瓜的做法图解五
    第五步
    5.银耳去蒂,然后滚刀切法
  • 脆嫩爽口果仁蓑衣黄瓜的做法图解六
    第六步
    6.莲子去苦芯
  • 脆嫩爽口果仁蓑衣黄瓜的做法图解七
    第七步
    7.莲子煮15分钟后下银耳
  • 脆嫩爽口果仁蓑衣黄瓜的做法图解八
    第八步
    8.银耳煮出胶
  • 脆嫩爽口果仁蓑衣黄瓜的做法图解九
    第九步
    9.煮出胶后下冬瓜
  • 脆嫩爽口果仁蓑衣黄瓜的做法图解十
    第十步
    10.下冬瓜继续炖,炖至冬瓜透明
  • 脆嫩爽口果仁蓑衣黄瓜的做法图解十一
    第十一步
    加醋 ,盐,味精调味

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果仁蓑衣黄瓜 果仁蓑衣黄瓜
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果仁蓑衣黄瓜特别的鲜,而且我觉的黄瓜针的是减肥的秘籍呀。有想减肥的同学肯定要试着去做一下这道菜,因为凉拌菜真的是非常的好吃,是和大家所有人的口味,而且在吃的时候……

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