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健康红薯红豆沙拉
健康红薯红豆沙拉

健康红薯红豆沙拉

准备时间:10分钟
烹饪时间:40分钟
发布时间:2017.04.24 01:04

沙拉是很受爱美人士的喜欢,沙拉的种类多样,其中的蔬菜都可以搭配喜欢的食材,我最喜欢的就是红薯红豆沙拉解腻开胃,红薯味味道甘甜有丰富的膳食纤维而且热量很低,红豆也有很多的膳食钎维而且可以很好的消除水肿,喜欢的都来试试。

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主料

辅料

具体步骤

  • 健康红薯红豆沙拉的做法图解一
    第一步
    生菜洗净
  • 健康红薯红豆沙拉的做法图解二
    第二步
    2.南瓜300克清洗干净,去籽不去皮切块。
  • 健康红薯红豆沙拉的做法图解三
    第三步
    3.将南瓜和绿豆放入电压锅内胆中,加清水约500毫升,设置加压10分钟即可。
  • 健康红薯红豆沙拉的做法图解四
    第四步
    4.煮南瓜绿豆汤的时候来包元宵。将220克糯米粉加清水约200克和成团。
  • 健康红薯红豆沙拉的做法图解五
    第五步
    5.备好芝麻馅料150克。 芝麻炒香,加糖碾成粉,加入油拌均匀即可。也可在芝麻粉中加入少量炒熟的粘米粉,口感会粘糯。
  • 健康红薯红豆沙拉的做法图解六
    第六步
    6.将糯米面团分成大小相同小份,搓圆,然后按出一小窝,放入馅料,包起来。
  • 健康红薯红豆沙拉的做法图解七
    第七步
    7.依次包好全部,放在打湿的纱布上防粘。
  • 健康红薯红豆沙拉的做法图解八
    第八步
    8.等待电压力锅解压后,打开锅盖,根据实际南瓜汤的甜度加糖调味。 同时可根据你的喜好将南瓜打散,或保留南瓜块的原形。
  • 健康红薯红豆沙拉的做法图解九
    第九步
    9.最后煮元宵:水煮开后下元宵,水再开,点少量的冷水,水再一次的煮开,元宵就浮起来了,这时元宵就煮好了。
  • 健康红薯红豆沙拉的做法图解十
    第十步
    倒入沙拉酱酱,拌匀即可。

烹饪技巧

  • 1、红薯最好选择红心的沙地红薯,口感比较甜。2、红豆不易煮,要提前浸泡在清水中泡发。或者睡前浸泡上,第二天再做。如果是夏天,记得在冰箱冷藏室内浸泡,夏天天气热,容易滋生细菌。3、没有沙拉酱改成酸奶搅拌,也不错哦。

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