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颜值爆表的金银丝瓜盅
颜值爆表的金银丝瓜盅

颜值爆表的金银丝瓜盅

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.04.22 06:34

谁说家常菜就只能是黑漆漆的酱油饭呢?一道金银丝瓜盅不仅看起来精致好看,做起来却十分简单,甚至连油烟都不用沾,省下摆盘的繁杂,只需不到半个小时,这道好吃又好看的美食就能上桌了,丝瓜盅中间的填料可以根据自己的口味放,喜欢吃肉的加一些碎肉末也是极美味的。

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主料

辅料

  • 食盐 :10

具体步骤

  • 第一步
    1.丝瓜去皮切成1.5厘米的段
  • 第二步
    2.消化饼捣碎 ,加入融化的黄油。拌匀。
  • 第三步
    3.奶油奶酪里加入炼乳,搅拌至顺滑。再加入白砂糖、酸奶油、香草精、柠檬汁、全蛋和蛋黄。搅拌均匀。
  • 第四步
    4.玉米淀粉过筛入起司糊中,搅拌均匀没有颗粒。
  • 第五步
    5.消化饼碎放入模具里,压实。模具外包上锡纸。
  • 第六步
    6.起司糊倒入模具中。
  • 第七步
    7.模具放入烤盘的开水里。烤箱中层,上下管,烤60分钟。(用牙签扎进去拔出来没有粘连,判断熟没有熟,没有熟,再延长时间)
  • 第八步
    8.烤好出炉后,冷却透。用刀子沿着蛋糕模划一圈就很容易脱模了。
  • 第九步
    8.晃动一下盘子,让丝瓜沾上汤汁即可

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金银丝瓜盅 金银丝瓜盅
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金银丝瓜盅,我相信很多人看到这道菜名并不知道这是什么,也不明白这里面有什么食材。其实金银丝瓜盅就是一种汤,很香甜,可口,吃了让人回味无穷。金银丝瓜盅是一种非常美……

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