对我个人来说，茄子是我非常喜欢的，我们家经常做红烧茄子吃，软软糯糯的，很美味。不过，这道去皮茄子炒肉片更是一道美味的佳肴。本身茄子就很有营养，再加上猪瘦肉，炒出来那更是色香味俱全。你们可以试一试，如果有客人来了还可以大显身手。
茄子是一种十分具有营养的蔬菜，它具有清热解毒，降低胆固醇等多……
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茄子
猪腿肉
美食搬运工
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