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自制韭菜馅手抓饼
自制韭菜馅手抓饼

自制韭菜馅手抓饼

准备时间:5分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.04.21 02:56

鸡蛋的嫩,扇贝的鲜,韭菜的妙,韭菜馅手抓饼将三者有机的结合在一起,加上美味的手抓饼,构成了独特又令人垂涎三尺的味道,韭菜馅手抓饼可以作为主食,霸占整个餐桌,也可以作为零食,在非餐点时食用,简直是居家旅游之佳品,最重要的是,它十分好吃哦。

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主料

辅料

  • 香油 :适量
  • 色拉油适量
  • 五香粉 :适量
  • 味精适量

具体步骤

  • 自制韭菜馅手抓饼的做法图解一
    第一步
    将韭菜,扇贝肉,煎好的鸡蛋饼切碎,放入盐五香粉色拉油和好
  • 自制韭菜馅手抓饼的做法图解二
    第二步
    将鸡蛋打成蛋液。
  • 自制韭菜馅手抓饼的做法图解三
    第三步
    把虾皮加入到蛋液中并倒入料
  • 自制韭菜馅手抓饼的做法图解四
    第四步
    将切好的苦瓜导入沸水中焯一下。
  • 自制韭菜馅手抓饼的做法图解五
    第五步
    烧锅倒油烧热,加入虾皮蛋液翻炒成块。
  • 自制韭菜馅手抓饼的做法图解六
    第六步
    合入焯好的苦瓜翻炒一下。
  • 自制韭菜馅手抓饼的做法图解七
    第七步
    加入适量的盐,翻炒均匀。
  • 自制韭菜馅手抓饼的做法图解八
    第八步
    盖上另一张手抓饼即可

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食遍天下

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