家乡咸菜虾米包

准备时间:2小时

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.04.23 05:36

各种各样的蔬菜腌制得到的产品都可以被叫做咸菜，咸菜的原料大多使用含糖量较高的蔬菜制作，口感略带爽脆感觉。家乡咸菜虾米包老家里给的自家的咸菜，用妈妈的方法和虾皮一起做成了包子，包子口味相对来说比较咸，可以考虑少包一点馅料进去，盐可以不放

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  面粉加酵母加温水面包机和面
• 第二步
  肉炒香，炒至变色
• 第三步
  加入咸菜，炒匀加入蒜泥和姜末，然后加入虾皮，然后加入生抽和盐炒匀
• 第四步
  面和好以后.发至两倍大，分成剂子，一个个擀薄包入馅料
• 第五步
  上锅醒面半个小时，.煮15分钟以后关火虚蒸一会揭开盖即可开动

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