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好吃的抓饼
好吃的抓饼

好吃的抓饼

准备时间:8分钟
烹饪时间:15分钟
发布时间:2017.04.19 11:49

基本上大家都可以从大街小巷中买到各种各样、美味的抓饼。那我们可以自己做吗?难不难学?答案当然是可以而且不难啦。抓饼的做法保证一学就会,我刚开始学也没有想到会那么简单的,不仅容易做出来,而且带着淡淡的葱香,就连邻居都被吸引过来啦。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    一点一点地加冷水约1/4杯,用手揉成面团
  • 第二步
    将面团擀成薄片,刷上一层油,撒上盐和切碎的葱
  • 第三步
    如扇子一样将面团折叠起来,再以一端为圆心绕成圈,静置10分钟
  • 第四步
    .将面团再次压扁,擀成圆形
  • 第五步
    锅中加少许油烧热,转中火,放入面团煎到表面金黄,翻面煎到另一面也变金黄色即可

烹饪技巧

  • 1、面粉加热水约半杯,用筷子搅拌成絮状。

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食尚

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抓饼 抓饼
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