美味的鸡蛋虾仁焗饭

准备时间:10分钟

烹饪时间:35分钟

发布时间:2017.04.22 12:26

鸡蛋虾仁焗饭这道美食真是想想就美味的不得了，吃一口里面的米饭，好吃的发出了享受的声音。黄灿灿的米饭有着本身的米香味，而鸡蛋的蛋液也渗入了里面，将米饭泡的软香浓郁。最关键的就是虾仁，夹起一块吃进嘴巴里，口感顺滑，十分Q弹。

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主料

• 冷饭 ：1份
• 鸡蛋 ：4个

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 胡萝卜 ：1个
• 虾 ：1只
• 香葱 ：少许
• 芝士 ：少许

具体步骤

• 第一步
  备好所用食材。
• 第二步
  将蛋黄打在冷饭里，其它的另外打散备用。
• 第三步
  让米粒均匀挂上蛋黄液。
• 第四步
  热锅加油，炒好剩余的蛋及胡萝卜。
• 第五步
  再将冷饭加入，炒松散后加入细盐及虾仁继续炒至入味，最后加入香葱提香。
• 第六步
  炒好后将饭入锅，加入芝士，再转回电饭锅选择蛋糕功能，煮制二十分钟即可。
• 第七步
  这样子一份电饭锅版的鸡蛋虾仁焗饭就完成了。

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鸡蛋虾仁焗饭

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