番茄酱就是番茄制作的酱，和番茄一样营养非常丰富，含有丰富的维生素，有健脾利胃，通便利尿的功效。番茄酱经常被用作酌料，比如做糖醋里脊，或者用来蘸薯条，裹面包，都是非常好吃的，酸甜可口。能止渴生津，增强人的食欲。番茄酱煎鱼，真是美味又健康~
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