蒸菜角瓜蒸饺

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.04.20 03:30

角瓜蒸饺是一款大众食品，妈妈比较喜欢烹饪，喜欢尝试各种各样的菜品，学会了角瓜蒸饺以后，一定要在家里给我们做一份，以前饺子都是直接水煮了吃，但是现在，妈妈说这款饺子更好吃，当然，做出来我们吃了以后发现也确实比较好吃，可以学来做一份

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1/2的白面用开水一边倒一边用筷子搅，另1/2白面用凉水和。之后两种面揉在一起。放在一边醒醒。
• 第二步
  角瓜用擦板擦好，撒上盐
• 第三步
  多放些油，把鸡蛋炒成小块。拌馅的时候就不在放油了。
• 第四步
  面剂不要太小，比包水饺的大些。
• 第五步
  包好水饺
• 第六步
  上锅咯，之间不要挨的太近。开锅10分钟毕火，等2.3分钟在开盖。

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角瓜蒸饺

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包含食材

• 黄瓜
• 鸡蛋

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