主料
- 猪肉 ：600
- 角瓜 ：4个
角瓜我们都知道是一种比较常见的蔬菜，生活中也叫西葫芦。吃饺子的人对于角瓜蒸饺肯定了解的，它主要是以猪肉、角瓜为主料，饺子粉为辅料制作而成。饺子都是我们爱吃的家常美食，每逢过年时都会有这道美食，这道美食就是家家户户团圆的象征。
蒸饺做法同饺子相同，怎么做饺子就怎么做蒸饺，只是蒸饺皮略大一点。上锅蒸这一步骤同平常蒸包子一样。其实非常简单家常。喜欢海鲜的还可以在蒸饺馅里加些海米提鲜。
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