创意菠菜猪肝枸杞烫

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.04.25 12:21

猪肝是我们市场上随处可见的食材，价格非常便宜，营养价值极高，家里有宝宝的妈妈们一定要经常做猪肝给宝宝吃哦。今天我要做的就是创意菠菜猪肝枸杞烫，这是一道老少皆宜的美食，枸杞的加入正好可以减弱猪肝的腥味，使猪肝味道更加鲜美。

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主料

• 猪肝 ：100

辅料

• 菠菜 ：50

具体步骤

• 第一步
  猪肝切成薄片，在水龙头下洗干净，用大量清水浸泡一个小时左右，因为肝是排毒的器官，所以通过浸泡，漂洗，把毒素清洗掉
• 第二步
  锅里放水烧开，把浸泡干净的猪肝放进去过水，把血沫逼出来，再在水龙头下冲洗干净。菠菜整棵洗干净，去根
• 第三步
  姜，大葱，蒜切末，把猪肝姜葱蒜末放进汤锅，倒进三花酒，放油，大火烧开，转小火，煮到汤浓，放进洗干净的枸杞，接着放进菠菜，再放盐调味即可

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菠菜猪肝枸杞烫

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菠菜猪肝枸杞烫，是一道美味健康又营养的大众美食。猪肝富铁元素，能补气养血，是天然的美容佳品。质嫩而味鮮，肉质细嫩多汁。入口绵软，富含优质动物蛋白，菠菜鲜嫩多汁，……

包含食材

• 枸杞
• 菠菜
• 猪肝

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