美味番茄汤切面

具体步骤

• 第一步
  面粉里打入1个鸡蛋，放入盐，倒入清水大约30克，揉至较硬的面团，盖上保鲜膜饧15分钟。
• 第二步
  面粉里打入1个鸡蛋，放入盐，倒入清水大约30克，揉至较硬的面团，盖上保鲜膜饧15分钟。
• 第三步
  饧过的面团，用擀面杖擀成薄片。
• 第四步
  饧过的面团，用擀面杖擀成薄片。
• 第五步
  叠好的面皮，用刀切成自己喜欢的宽度，即成面条。
• 第六步
  叠好的面皮，用刀切成自己喜欢的宽度，即成面条。
• 第七步
  炒锅烧热后放油，放入葱炝锅。
• 第八步
  倒入番茄翻炒出汁。
• 第九步
  倒入番茄翻炒出汁。
• 第十步
  下入面条，盖上锅盖大火煮沸。
• 第十一步
  下入面条，盖上锅盖大火煮沸。
• 第十二步
  煮开后倒入鸡蛋液，转中小火煮沸。
• 第十三步
  煮开后倒入鸡蛋液，转中小火煮沸。