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爽脆的青椒水瓜
爽脆的青椒水瓜

爽脆的青椒水瓜

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.04.16 01:21

青椒水瓜口感爽脆,做法简单,非常适合口味清淡的朋友,而且营养十分丰富。对于女性来说,也算是天然的保养品,其功效能保护皮肤、对消除斑块也有一定作用,同时可以使皮肤洁白、细嫩,是难得的的美容佳品。还有青椒中含有的辣椒素,可以促进脂肪的新陈代谢,防止的过多脂肪积存,对降脂减肥防病有一定作用。

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主料

辅料

  • 盐 :3
  • 味精 :2
  • 色拉油 :30
  • 淀粉(豌豆) :5

具体步骤

  • 爽脆的青椒水瓜的做法图解一
    第一步
    1.丝瓜刮去粗皮,洗净,切成长5厘米、粗1厘米见方的条青椒洗净,切成长方片.
  • 第二步
    2.锅放在旺火上,放入色拉油烧至六成热,放入青椒片稍炒,放入丝瓜条炒匀,加入精盐、味精调味,炒至丝瓜软熟出水时,用湿淀粉勾薄芡,收汁后装盘成菜.

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吃货本质

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青椒水瓜 青椒水瓜
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青椒水瓜,营养全面,采用新鲜时蔬,鮮脆多汁,富含维生素C,蔬香浓郁,口感回甘,颜色搭配赏心悦目,水瓜泛着油亮诱人的酱色,经过大火爆炒,青椒香味浓郁,汁鲜味美。酱……

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