家庭版青椒水瓜

准备时间:20分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.04.13 12:43

在炎热的夏天没有一点想吃饭的胃口？别担心，尝尝这道菜，让你瞬间有食欲。青椒水瓜可是夏天必备的消暑神菜，不仅口感好，更能打开你的胃，让你有食欲去尝遍美食。青椒水瓜的做法也十分简单，用料也比较少，是夏天到了的时候必须得会做的美味哦！

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主料

辅料

具体步骤

• 
  第一步
  1.水瓜用专用刮刀刮皮，别刮的太深了，轻轻的刮一次下去就好了
• 
  第二步
  2.青椒切圈大蒜拍碎
• 
  第三步
  3.水瓜斜切块，要大小均匀
• 
  第四步
  4.锅内放油把青椒大蒜放入锅内翻炒片刻倒入切好的水瓜翻炒7分熟放入盐味精继续翻炒均匀用锅盖闷一分钟即可出锅了
• 
  第五步
  5.ok出锅了

烹饪技巧

• 1、水瓜要挑嫩的。

9

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