可口毛豆玉米炒肉

准备时间:5分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.04.13 03:20

毛豆玉米炒肉，鲜味可口、营养丰富。毛豆含有很高的营养，多种营养成分，蛋白质含量位居榜首，促进人体生长发育的功效，但是毛豆的热量较高，减肥的孩子们就要慎多食啦，可以跟着青菜玉米一起混吃，多吃玉米少吃毛豆。瘦肉为人提供丰富的蛋白质

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主料

• 毛豆、玉米、肉丁 ：适量

辅料

• 淀粉、蒜 ：适量
• 油、生抽、盐 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1、原料图，青豆和瘦肉洗净备用。
• 第二步
  2、玉米剥粒洗净沥水，瘦肉切丁用淀粉和生抽拌匀待用，蒜切末。
• 第三步
  3、锅里烧开水，滴入少许油，分别下青豆和玉米粒焯水。
• 第四步
  4、捞出沥水备用。
• 第五步
  5、起油锅爆香一半的蒜末。
• 第六步
  6、下肉丁。
• 第七步
  7、炒至变色时下另一半蒜末和焯过水的玉米、青豆。
• 第八步
  8、略为翻炒，放盐即可出锅。

烹饪技巧

• 无

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包含食材

• 玉米
• 毛豆

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