美味郫县豆瓣小炒

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.04.15 12:32

美味郫县豆瓣小炒不仅做法简单，而且味道还非常的好，所需的食材不错，制作起来特别的方便，自己制作干净卫生，一次性多做点，还可以放在冰箱当早餐，不仅美味还健康，可依自己的口味炒不同佐料料的小炒，满足大众的口味，又营养又健康，搭配上香喷喷的白米饭，美味可口。

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主料

• 卷心菜 ：250

辅料

• 醋 ：适量
• 葱 ：适量
• 姜 ：适量
• 调和油 ：适量
• 元贞糖 ：适量

具体步骤

• 第一步
  包菜1颗，成片剥开盐水中浸泡15分钟后洗净。
• 第二步
  用手撕成小块，茎与叶分开放。葱姜切丝。
• 第三步
  锅内放油，油热后先下入一大勺郫县豆瓣酱，炒出红油。
• 第四步
  放入葱、姜丝略炒，放入包菜的根茎部分炒软。
• 第五步
  加入包菜的叶子，加少许糖炒软，加少许醋、淋香油出锅

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郫县豆瓣小炒

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包含食材

• 培根
• 香肠

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