咸鲜的香干炒手捏菜

具体步骤

• 
  第一步
  香干、青菜（已洗净切碎）
• 
  第二步
  将香干放在案板上切开，待用。
• 
  第三步
  将已洗净切碎的青菜，加入4勺盐，并用手捏一捏。
• 
  第四步
  用装入清水的保鲜盒压上，腌制30分钟。
• 
  第五步
  接着，将腌制好的青菜捏干水分，待用。
• 
  第六步
  烧锅加4汤勺油烧热，下入捏干水分的青菜翻炒翻炒。
• 
  第七步
  然后，合入切好的香干翻炒一下。
• 
  第八步
  最后，加0.5勺味精。
• 
  第九步
  炒匀即可。