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做法简单又好吃的茄汁鸡蛋意面含有蛋白质、脂肪、碳水化合物等多种营养素,保护心血管、抗坏血酸,这种物质能增强人体细胞间的粘着力,增强毛细血管的弹性,减低毛细血管的脆性及渗透性,防止微血管破裂出血,使心血管保持正常的功能,防止硬化和破裂
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