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家常的葱油萝卜片
家常的葱油萝卜片

家常的葱油萝卜片

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.04.12 06:02

葱油萝卜片,雪白的萝卜加上嫩绿的香葱相互映衬,不仅家常易做,味道也是,鲜美可口有谚语说;冬吃萝卜夏吃姜,不请郎中开药方。在炎热的夏季吃姜,冬季吃萝卜,这是与中医医理极为合拍的养生经验。食材极为简单,吃惯了大鱼大肉,来上这么盘香葱萝卜片,解腻又爽口,不妨试着为家人来上这么一手。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1.白萝卜彻底冲洗干净切半圆片。
  • 第二步
    2.锅中加油下入白萝卜加盐翻炒,下味精翻炒片刻。
  • 第三步
    3.将白萝卜捞出沥干水分摆盘。
  • 第四步
    4.小葱洗净,切碎备用。
  • 第五步
    5.锅中下油放入小葱,熬制葱油。
  • 第六步
    6.小葱由绿变黄后将葱油浇于白萝卜上。

烹饪技巧

  • 1、加入一点胡萝卜不仅颜色搭配好看,营养也会更加丰富哟。

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葱油萝卜片 葱油萝卜片
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这道菜,食材简单,清脆爽口更是香味扑鼻。萝卜有通便,降火,抗癌,降血压的功效。更是有蔬菜人参的说法。。营养价值高。葱切段,然后煎至做成葱油,放入萝卜片即可,但是……

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