登录 手机九州醉

m.zhms.cn

美味咖喱酸菜龙利鱼
美味咖喱酸菜龙利鱼

美味咖喱酸菜龙利鱼

准备时间:15分钟
烹饪时间:35分钟
发布时间:2017.04.20 07:32

咖喱酸菜龙利鱼这是一道极为美味的菜肴。它完美的把咖喱、酸菜和龙利鱼巧妙的融合在了一起。它不仅仅是好吃而已,而且各自取了各自食材的鲜美以及营养,使这道菜有了自己的风味。而且它也并不是特别难做,只要把食材都准备好了,基本就差不多完成一半了。

更多详情
  • 2149人看过
  • 7
  • 收藏

主料

辅料

  • 葱 :适量
  • 适量
  • 蒜 :适量
  • 料酒 :适量
  • 糖 :少许
  • 盐 :少许

具体步骤

  • 第一步
    青鱼是卖鱼的帮忙剖好,鱼头及鱼骨熬成鱼汤,熬好的鱼汤待用。
  • 第二步
    鱼片加入盐,糖,料,生姜,葱,分三次加入三勺清水,不断搅拌,出现糊糊状,酱一酱
  • 第三步
    起油锅,蒜头,葱段,爆香,加酸菜焙炒,炒好后倒入熬好的鱼汤中
  • 第四步
    锅里加清水,水开之后,放入酱好的鱼片,刚一变色,就捞起,放入加了酸菜与咖喱的鱼汤中,
  • 第五步
    最后,起油锅,蒜末,葱花,干辣椒,少许花椒,白芝麻。

烹饪技巧

  • 喜欢辣的再加点辣油

7

收藏

分享
桥边美味

桥边美味

共有463个成果

TA的其他成果

炸猪肉排
韩氏泡菜豆腐汤
蒜苗回锅肉
家常豆腐
土豆虾球
酸辣娃娃菜
简易方法制作芭比蛋糕
美味的红糖姜茶
查看全部
咖喱酸菜龙利鱼 咖喱酸菜龙利鱼
19
已被2855人参考

泰式的咖喱,加上可口酸辣的酸菜,搭配上可以抑制眼睛里的自由基,防止新血管的形成,降低晶体炎症的发生的龙利鱼,汇总成一道可口美味的美食。选择龙利鱼的原因是因为这种……

包含食材
发表评论需要登录

评论