疏松虾米拌菠菜

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.04.08 10:40

菠菜中含有丰富的铁元素，帮助人体补充铁，而且它还有帮助恢复视力、防止眼疾的作用。虾蛋白质含量多，它的肉质比较疏松，味道鲜美，容易消化，身体虚弱或病后需调理的人可以多多摄入。虾米拌菠菜，味美而营养，是饭桌上不可或缺的一道菜肴。

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主料

• 菠菜 ：300
• 虾米 ：50
• 芝麻 ：10

辅料

• 酱油 ：适量
• 醋 ：适量
• 糖 ：适量
• 香油 ：适量

具体步骤

• 第一步
  .虾米提前浸泡。
• 第二步
  菠菜洗净切段。
• 第三步
  锅内烧开水后放入菠菜氽烫。
• 第四步
  .烫好后过冷水。
• 第五步
  酱油、醋、糖和香油调成酱汁。
• 第六步
  菠菜加入虾米和调好的酱汁拌匀。
• 第七步
  把芝麻倒锅内炒香，倒入拌好的菠菜内即可。

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虾米拌菠菜

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包含食材

• 虾米
• 菠菜

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