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美味又营养的虾米拌菠菜
美味又营养的虾米拌菠菜

美味又营养的虾米拌菠菜

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.04.10 07:42

菠菜的营养价值非常高,维生素含量极高,菠菜的做法也有许多,但我最爱的还是虾米拌菠菜。虾米拌菠菜,不仅做法简单,所需佐料少,而且由各种食材的完美结合与互补使得虾米拌菠菜的口感鲜美十足,香嫩十足。像这样一道聚美味与营养并存的虾米拌菠菜实在是餐桌上不可缺少的美食。

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主料

辅料

  • 蒜 :适量
  • 适量
  • 油 :适量
  • 麻油 :适量
  • 海鲜酱油 :适量
  • 糖 :适量
  • 酒 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1简单的材料
  • 第二步
    2虾米泡透,菠菜择洗好,蒜、姜切碎
  • 第三步
    3烧沸水
  • 第四步
    4下菠菜和适量的油
  • 第五步
    5把菠菜焯至断生
  • 第六步
    6捞起熟菠菜,摆放好在碟子上待用
  • 第七步
    7热锅,下油爆香姜蒜
  • 第八步
    8投下虾米炒香
  • 第九步
    9下调味料,关火
  • 第十步
    10把煮好的虾米酱汁放在菠菜上,淋上一点麻油就成了

烹饪技巧

  • 使用的厨具:煮锅

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美食搬运工

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虾米拌菠菜 虾米拌菠菜
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