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可爱迷你可颂面包
可爱迷你可颂面包

可爱迷你可颂面包

准备时间:15分钟
烹饪时间:15分钟
发布时间:2017.04.13 02:03

可爱迷你可颂面包因为它的形状比较可爱,所以现在挺受欢迎的,特别是可爱的小朋友呢。平常我们都是在一些面包店里就可以吃到,但是就是不知道怎样去弄出这样子的形状,其实很简单,首先取料那些是一样的,做好面团的时候我们是经过一些折叠就可以了。

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主料

辅料

  • 黄油50
  • 白糖 :20
  • 鸡蛋120
  • 精粉 :60
  • 清水 :50
  • 酵母 :3

具体步骤

  • 第一步
    1、首先我们先加入鸡蛋、白糖、精粉以及酵母在高筋面粉,然后加入温水合成面团。
  • 第二步
    2、等待它的发酵后,抹上一层黄油,然后经过折叠,想叠被子那样,经过三次就可以了
  • 第三步
    3、折叠后,用刀对半斜切成三角形,然后末端弄出一个角,旋转拧一下变形,然后烤箱15分钟左右就可以了。

烹饪技巧

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馋嘴猫

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