香炒豆干炒瘦肉

准备时间:10分钟

烹饪时间:15分钟

发布时间:2017.04.13 01:05

豆干是豆类食品有着丰富的蛋白质等人体所需的营养物质，瘦肉有着人体所需的食物纤维，都是对人体有好处的。香炒豆干炒瘦肉这是一道简单、易做、美味、健康的家常小炒菜。香炒豆干炒瘦肉把豆干的香和瘦肉的香两者很好的结合在一起，立马就能勾起人的食欲。

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主料

• 瘦肉 ：200
• 豆干 ：100

辅料

• 洋葱 ：半个
• 盐 ：适量
• 料酒 ：适量
• 胡椒粉 ：适量
• 水淀粉 ：适量
• 味精 ：适量

具体步骤

• 第一步
  洋葱切丝，豆干切条。
• 第二步
  瘦肉家盐，胡椒粉，水淀粉抓匀。
• 第三步
  锅内烧油，（热锅冷油，这样肉不会粘锅）六成热，下瘦肉滑散，下姜蒜，豆瓣炒上色。
• 第四步
  下洋葱，豆干，大葱炒，放味精拌匀。
• 第五步
  起锅装盘。

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豆干炒瘦肉

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豆干炒瘦肉，香豆干，豆干想，一看到豆干这个字眼就自然的想到想这个字，就像大家一听梅子就流口水一样，豆干的香味已经根深蒂固了，让闻着就能自然想到其风味，与瘦肉一起……

包含食材

• 瘦肉

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