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可口的香干粉丝馅儿蒸饺
可口的香干粉丝馅儿蒸饺

可口的香干粉丝馅儿蒸饺

准备时间:60分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.04.05 01:44

香干粉丝馅儿蒸饺,这种口味的饺子,可能在外面买到现成的也不是那么容易,所以还是自己做吧,但有些宝宝呢,可能有点儿懒,觉得擀面很累,而且不会和面的人可能还做不出来,所以可以在外面买现成的皮回来包,可能你又觉得不健康,但是不多吃还是没有什么大碍的。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    首先炒料。香干切小粒,五花肉切大粒,粉丝切段,葱姜切末,鸡蛋打散
  • 第二步
    锅中倒油,把蛋液倒入后迅速用筷子划散成蛋花,盛出备用
  • 第三步
    接着把五花肉放入锅中煸炒,要煸出油脂,这样吃起来不腻,馅料也更香
  • 第四步
    五花肉煸香后放入香干粒一起翻炒
  • 第五步
    然后加入盐,糖。鸡精,老抽调味
  • 第六步
    放入粉丝一起翻炒均匀
  • 第七步
    最后放入葱姜末和蛋花,快去翻炒出锅晾凉待用
  • 第八步
    加水和至三光(面光,盆光,手光)
  • 第九步
    把面搓成长条。揪成等量大小的剂子,接着用擀面杖擀成圆片,放入适量馅料,然后包成自己喜欢的形状。

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小菜、一碟

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香干粉丝馅儿蒸饺 香干粉丝馅儿蒸饺
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香干粉丝陷儿蒸饺是一道十分美味的菜肴。香干味道鲜美口感脆爽,粉丝又是人们喜爱的食物之一,对于蒸饺来说,这样的搭配也许有点创新,但也不防去试试,既然有人创作出来这……

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