传统的东北酸菜炖五花肉血肠

准备时间:10分钟

烹饪时间:25分钟

发布时间:2017.04.06 09:01

来到东北，不得不常常全国驰名的东北酸菜炖五花肉血肠。大雪纷飞的冬天，窗外寒风凌冽，这个时候若能吃上热乎的酸菜炖五花肉血肠，人生简直无憾。这道菜，传承几千年，经久不衰，自然有它的厉害之处，不仅营养价值高，而且口感也是无话可说。

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主料

• 五花肉 ：400
• 酸菜 ：500
• 粉条 ：适量

辅料

• 干辣椒 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  先把煮好的五花肉，用干辣椒，大料，炒一下。
• 
  第二步
  再放入切好的酸菜。翻炒。
• 
  第三步
  放些高汤，或是热水。开锅小火炖15分钟。
• 
  第四步
  再放入，切好的血肠块，还有粉条。再炖15分钟左右。

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东北酸菜炖五花肉血肠

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东北酸菜炖五花肉血肠很是不错，它是用酸菜与五花肉做成的，它的营养也比较的高，它可以与不同种食物搭配在一起食用，它是东北人喜欢食用的一种食物，并且它代表着东北人民……

包含食材

• 酸菜
• 五花肉

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