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自制东北酸菜炖五花肉血肠
自制东北酸菜炖五花肉血肠

自制东北酸菜炖五花肉血肠

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.04.03 10:05

这是一道著名的东北杀猪菜~它继承了东北人豪爽的性格,量大!肉多!酸菜很好的遮盖住猪肉的腻味,肥肉相间的五花肉又是相当解馋,荤素搭配在一起,营养美味啊!当你从严寒的室外进到热气腾腾的室内,吃上一碗东北酸菜炖五花肉血肠是多么幸福的事!

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 味精 :适量
  • 辣椒适量
  • 八角适量
  • 适量

具体步骤

  • 自制东北酸菜炖五花肉血肠的做法图解一
    第一步
    1.酸菜洗好
  • 自制东北酸菜炖五花肉血肠的做法图解二
    第二步
    2.血肠洗好
  • 自制东北酸菜炖五花肉血肠的做法图解三
    第三步
    3.切好血肠
  • 自制东北酸菜炖五花肉血肠的做法图解四
    第四步
    4.酸菜下锅
  • 自制东北酸菜炖五花肉血肠的做法图解五
    第五步
    5.酸菜和五花肉一起炖
  • 自制东北酸菜炖五花肉血肠的做法图解六
    第六步
    6.放入血肠
  • 自制东北酸菜炖五花肉血肠的做法图解七
    第七步
    7.放八角辣椒姜
  • 自制东北酸菜炖五花肉血肠的做法图解八
    第八步
    8.出锅前放盐和味精 最后 出锅 香喷喷

烹饪技巧

  • 切血肠要拽着肠衣切

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爱做饭的小妈妈

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东北酸菜炖五花肉血肠 东北酸菜炖五花肉血肠
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已被2522人参考

东北酸菜炖五花肉血肠很是不错,它是用酸菜与五花肉做成的,它的营养也比较的高,它可以与不同种食物搭配在一起食用,它是东北人喜欢食用的一种食物,并且它代表着东北人民……

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