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美味口水豆干
美味口水豆干

美味口水豆干

准备时间:5分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.04.06 11:50

本次制作的菜品是口水豆干,看清楚可不是口水娃豆干,豆干是一种老少皆宜的食品,吃起来非常美味,在市场上想要买到豆干非常容易,但是我们今天就要自己制作一下,以后想吃的时候就可以不用去外面买了,懒人必备的菜品哦。做下酒菜也很不错。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    豆干洗净切片,摆在盘中
  • 第二步
    制辣油,取无水的碗一只,加2小匙辣椒粉,1小匙花椒粉、1小匙白芝麻,干净锅里烧适量油,烧热后泼在小碗里,用勺子快速搅拌匀成辣椒油
  • 第三步
    再加入1小匙糖、2大匙生抽、2小匙陈醋及3大匙开水或素高汤拌匀成为浇汁,浇在香干上,撒熟花生碎和少许香芹碎即可

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口水豆干 口水豆干
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口水豆干是一道由豆干作为主要原材料采用了腌渍的手法制作而成的菜品,看起来有着深棕色的色泽不太能够吸引人的目光但是闻起来味道确实很令人惊喜的,咸咸的吃起来软软嫩嫩……

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