特色辣豆干

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.06.22 08:26

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主料

• 豆腐干 ：500
• 猪肉 ：250

辅料

• 老干妈豆豉 ：少许
• 盐 ：少许
• 葱 ：少许

具体步骤

• 第一步
  1. 将猪肉切成片状，豆腐干切成小块。
• 第二步
  2. 将锅中倒些油，等油热了放入葱花煸炒出香味，放入猪肉片翻炒，然后放入豆腐干翻炒一分钟左右，放入老干妈豆豉酱（依据自己的口味放置），最后放少许盐。

烹饪技巧

• 最好买比较瘦点的猪肉！豆腐干切的块不宜过大！

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