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营养的西兰花胡萝卜炒猪肉丸
营养的西兰花胡萝卜炒猪肉丸

营养的西兰花胡萝卜炒猪肉丸

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.04.04 12:51

准备好元气满满的猪肉丸子。把胡萝卜切片做搭配,颜色也十分鲜艳。搭配碧绿的西兰花,摘成小朵小朵的,去水里洗个澡就出来。所有食材准备好后,放上大锅,加上底油,高汤,再让食材去高汤中翻滚一番,穿上玻璃芡汁,辅以最基础的底味既成一道色彩丰富的西兰花胡萝卜炒猪肉丸。

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主料

辅料

具体步骤

  • 营养的西兰花胡萝卜炒猪肉丸的做法图解一
    第一步
    胡萝卜切片,焯水备用
  • 营养的西兰花胡萝卜炒猪肉丸的做法图解二
    第二步
    西兰花洗净,切小朵,焯水备用。
  • 营养的西兰花胡萝卜炒猪肉丸的做法图解三
    第三步
    猪肉馅,加葱姜水,盐,少许生抽,鸡蛋搬运和成猪肉馅。用手戳成猪肉丸子,备用
  • 营养的西兰花胡萝卜炒猪肉丸的做法图解四
    第四步
    准备水淀粉
  • 营养的西兰花胡萝卜炒猪肉丸的做法图解五
    第五步
    锅里倒少许底油,加入少许蒜煸香,倒入高汤,放入猪肉丸子,加入焯水后的胡萝卜片,西兰花。用盐,鸡精,少许生抽调味,勾玻璃芡,淋上香油出菜。

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西兰花胡萝卜炒猪肉丸 西兰花胡萝卜炒猪肉丸
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西兰花胡萝卜炒猪肉丸这道菜品采用了荤素搭配结合有营养的理念混合了各种不同类型的食材吃起来非常的有营养价值而且对人的身体很是不错,味道和口感也都是非常的适口的软嫩……

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