家常萝卜骨汤粥

具体步骤

• 第一步
  将白萝卜去皮。然后将白萝卜切成滚刀块。
• 第二步
  将大骨棒洗净去除表面血水，然后凉水下锅，焯至颜色变白。
• 第三步
  期间用勺子撇去浮沫。
• 第四步
  大骨棒焯好后捞出，然后另起一锅，将大骨头放入锅中，添加适量开水。
• 第五步
  然后放入一个葱段去味。
• 第六步
  然后放入白萝卜块，继续炖30分钟。
• 第七步
  等萝卜大骨汤炖好后，用刀切下少许肉和白萝卜。
• 第八步
  搅拌好后将萝卜肉泥倒出备用。
• 第九步
  在炖大骨棒的同时，可以将粥煮好。将25g的大米和10g的小米混合，然后淘洗干净。
• 第十步
  将大米和小米放入锅中，添加适量清水熬煮。
• 第十一步
  最后一步， 将搅拌好的萝卜肉泥，倒入米粥中，搅拌均匀即可关火出锅了。