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简单的照烧猪排
简单的照烧猪排

简单的照烧猪排

准备时间:10分钟
烹饪时间:15分钟
发布时间:2017.04.04 10:48

家里的小孩吃非常的喜欢吃肉食,但是最近禽流感比较严重,鸡肉什么的也不太敢给他吃,所以最近猪肉吃的比较多,但是猪肉总是炒或者红烧有点吃腻了,所以今天来做个简单版的照烧猪排,光吃肉怕会觉得有点油腻,所以就再配上点蔬菜,我用的土豆来搭配的。

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主料

辅料

  • 料酒 :适量
  • 盐 :适量
  • 蜂蜜适量
  • 老抽 :适量

具体步骤

  • 第一步
    排用刀背两面拍松。老抽,料,盐,蜂蜜,干贝素,腌制20分钟。
  • 第二步
    中小火两面煎一下,倒入腌制的料,再加些许料烧熟,上色。
  • 第三步
    土豆先蒸熟,切块,煎至微黄,撒上些罗勒叶。
  • 第四步
    做好的猪排再配上煎好的土豆一起吃。

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枯萎的叶子

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