蒜姜焗虾

准备时间:20分钟

烹饪时间:60分钟

发布时间:2017.04.06 11:45

蒜姜焗虾，味道鲜美，这道菜选用了焗的手法，就使虾壳就变的软烂，这样就可以连着虾壳一起吃掉，虾壳含有丰富的钙，是非常适合小朋友吃的，促进钙的很好的吸收，蒜姜做配料，不仅有提味的作用，还有杀菌消毒的作用，所以担心虾里有寄生虫的朋友就可以放心食用了。

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主料

• 虾 ：650

辅料

• 盐 ：适量
• 胡椒粉 ：适量
• 蒜 ：适量
• 姜 ：适量
• 葱 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1.备好一份沼虾
• 第二步
  2.用细盐腌洗一下再控水备用
• 第三步
  3.加入适量色拉油及黑胡椒粉。
• 第四步
  4.再备姜片及葱段。
• 第五步
  5.将葱姜铺在锅底再加入腌制好的沼虾。
• 第六步
  6选择无水焗的烹饪模式。
• 第七步
  7焗至沼虾熟透。
• 第八步
  8这样子一份葱姜焗虾就完成了。

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