家常米豆皮炖白菜粉条

准备时间:60分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.08.04 06:49

米豆皮炖白菜粉条是一道常见的五香味家常菜，简单易上手，适合秋冬季食用，满载着人们对家的味道的寄托，即便为了生活不得不到离家很远的地方去打拼，但是这道菜就像一个味觉坐标，把家和脑海紧紧地连在一起，哪里有这道米豆皮炖白菜粉条，哪里就会有家的味道，就会有记忆不可磨灭的感情。

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主料

• 白菜 ：适量
• 米豆皮 ：2把
• 粉条 ：1把

辅料

• 盐 ：适量
• 五香粉 ：一勺
• 油 ：适量
• 豆瓣酱 ：一勺

具体步骤

• 第一步
  1.米豆皮加水泡发4个小时,,然后切碎 粉条洗净
• 第二步
  2.锅里放油倒入米豆皮翻炒一下加水水和米豆皮齐平
• 第三步
  3.放上粉条,翻炒均匀,然后盖锅盖煮到粉条变软
• 第四步
  4.加入白菜,翻炒,不盖锅盖,炒到白菜变软熟了,米豆皮一般都是用来炖肉的,但我不吃肉所以加了白菜,也很好吃,加土豆炖也好吃...
• 第五步
  5.加半勺醋
• 第六步
  6.加半勺豆瓣酱
• 第七步
  7.加一小撮五香粉,最后放盐,炒匀,出锅.
• 第八步
  8.盛盘

8

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米豆皮炖白菜粉条

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已被3207人参考

米豆皮炖白菜粉条是一道家常菜。芸豆角煮熟晒干后就是米豆皮，白菜是大家熟知的菜，别看它很平常，可是富含膳食纤维的哟，粉条是红薯粉做出来的，营养也是很丰富的。家常的……

包含食材

• 白菜
• 粉条

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家常米豆皮炖白菜粉条评论

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评论

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