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爽口鸡蛋木耳豌豆尖
爽口鸡蛋木耳豌豆尖

爽口鸡蛋木耳豌豆尖

准备时间:5分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.08.02 02:39

由名字知这道菜中有木耳、鸡蛋、豌豆尖,鸡蛋炒后的软嫩,木耳炒过后的清香,加上豌豆尖的脆嫩结合,没有肉的油腻,却能够满足你的食欲。白色、黑色、绿色的搭配,光从视觉上你就已经被征服,木耳中的营养和豌豆尖中的元素不仅满足你的胃还能满足身体需要。

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 洋葱适量

具体步骤

  • 第一步
    将鸡蛋打好在碗里,泡好了的木耳都准备好。
  • 第二步
    将锅烧热,加适量的油,烧成8成热。
  • 第三步
    将鸡蛋搅拌好了后放入锅中抄熟。
  • 第四步
    将煎好的鸡蛋用小碗盛出来备用。
  • 第五步
    将切好的适量洋葱放入锅中抄出香味。
  • 第六步
    将出了洋葱香味的锅中放入准备好的木耳翻抄2分钟。
  • 第七步
    将前面抄好盛在碗里的鸡蛋、和豌豆尖放入锅中一起翻抄3分钟,放入适当的盐,即可以出锅装盘了。
  • 第八步
    将炒好的菜盛盘。

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笨笨小厨

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