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好吃的青瓜金针菇卷
好吃的青瓜金针菇卷

好吃的青瓜金针菇卷

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.04.13 02:01

大家应该都听过培根金针菇卷,但有时候不太想吃肉,或者买不到培根,这时候选用黄瓜一样可以制作美味的黄瓜金针菇卷。黄瓜与培根不同,黄瓜清脆爽口,配上金针菇,色香味俱全,可以根据自己的喜好调整口味,美味的黄瓜金针菇卷一定会给你的餐桌带来惊喜。

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 适量

具体步骤

  • 第一步
    黄瓜洗净,把尾巴部分切掉,用刮皮的东西竖着刮成长片后,卷成卷,沿着盘子摆成一圈,如果多了也可以立起来摆
  • 第二步
    金针菇洗好后煮熟,沥干水,放在盘子中间。
  • 第三步
    找一个小碗,把陈醋,耗油,十三香,盐,辣椒面放入,搅拌均匀后,倒在金针菇的盘子里。
  • 第四步
    胡萝卜切碎末,撒在盘子里。
  • 第五步
    油放锅中烧开,浇在盘子里。

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青瓜金针菇卷 青瓜金针菇卷
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青瓜金针菇卷是一道非常有名的菜肴,倍受各地人民喜爱。金针菇本身口感鲜嫩,外加青瓜的酸爽口感,两者相得益彰。若是想不出晚上吃什么,不如做一道青瓜金针菇卷,就着米饭……

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