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腊肉土豆锅巴饭比普通的米饭稍微硬一点,喜欢吃硬一点米饭的朋友一定要试一下一道菜,一碗腊肉土豆锅巴饭既有肉又有菜还有米饭,非常适合懒人,腊肉咸甜,土豆耙软吃起来有入口即化的感觉,锅巴成色金黄,脆香无比。三者搭配起来,绝对美味。
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风中的味蕾
腊肉土豆炖锅巴饭不一定要用柴火灶做出来,用电饭煲做出来也一样美味,土豆吸收了腊肉的腊香味,也有软粉的口感,腊肉吸收五花肉煸出的油份,变得甘香无比。搭配上香脆的锅……
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