鸡蛋干

准备时间:5分钟

烹饪时间:8分钟

发布时间:2017.03.27 05:23

鸡蛋干，就是鸡蛋的另一种存在形态。就像豆腐变成了豆腐干一样的存在。同样也可以蒸、煎、煮、炸，做出各种各样的菜肴。鸡蛋干在制作过程中，还经过卤制，比普通鸡蛋又多了一点不一样的五香味口感。今天我们就来做一道鸡蛋干炒蒜苗，比较适合新手们操作，味道也很不错的哦！

更多详情

• 1697人看过
• 11
• 收藏

主料

• 鸡蛋干 ：500
• 蒜苗 ：适量

辅料

• 食用油 ：适量
• 盐 ：适量
• 酱油 ：适量
• 葱 ：适量
• 姜 ：适量
• 蒜 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1、食用油倒入锅里烧热，油烫后葱姜蒜下锅爆香。
• 第二步
  2、鸡蛋干下锅翻炒几分钟，放入调料蒜苗翻炒出锅。

11

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

馋嘴勒

共有463个成果

TA的其他成果

查看全部

鸡蛋干

32

已被3106人参考

鸡蛋干口感鲜美，它深受大多数人的喜爱，它主要是用鸡蛋做成的，鸡蛋干做出来的食物口感都很不错，它做出来的食物都很普通，但是它深受大家的称赞，它在我们现在生活中对我……

包含食材

• 青辣椒

相关做法

青辣椒

• 
  自制过油肉
  12人点赞
• 
  过油肉
  3人点赞
• 
  清香可口的芹菜炒肉
  1356人点赞

全部其他的“鸡蛋干”做法

• 
  紫色的橙子
• 
  心懒私房菜
• 
  流年好饭碗
• 
  薯片小排肉

鸡蛋干评论

评论

• 
  腌青辣椒

  腌青辣椒是一种以青辣椒和花椒为主要材料并加上多种调味材料经过……

• 
  奇台过油肉

  奇台过油肉，一听就是一道好吃的特产，学会了可以跟朋友炫耀哦！……

• 
  双椒金针菇

  双椒金针菇，金针菇一炒很爽口，放点辣椒还特别的下饭，非常好吃……

• 
  芹菜炒肉

  芹菜炒肉是一道普通的家常便饭，主要以芹菜和瘦肉为主要食材，菜……