咸香的鸡蛋干

准备时间:5分钟

烹饪时间:15分钟

发布时间:2017.08.29 11:04

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主料

• 猪肉肥 ：1块

辅料

• 红葱头 ：1个
• 鸡蛋 ：1个
• 红椒 ：1个
• 柿子椒 ：1个
• 色拉油 ：适量
• 食盐 ：适量
• 姜 ：适量
• 蒜 ：适量
• 老抽 ：适量
• 小葱 ：适量

具体步骤

• 第一步
  猪肥肉下锅炒出油份，下入姜蒜末和洋葱炒香
• 第二步
  洋葱开始变软时加入老抽和盐，加入鸡蛋干同炒
• 第三步
  加入青红椒略炒，起锅前加入葱花即可

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