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三文鱼饼
三文鱼饼

三文鱼饼

准备时间:10分钟
烹饪时间:15分钟
发布时间:2017.03.15 01:00

三文鱼饼,三文鱼饼是从西方引进的一种点心,三文鱼饼还可以清理机理,还有排毒养颜的功效,可以促进我们人体的新陈代谢,还可以抗衰老,降低人体的胆固醇,所以这一道美食营养丰富。值得我们制作品尝。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    土豆去皮切成大块,在锅中煮熟捞出,压成泥。
  • 第二步
    三文鱼和鲷鱼在锅中煮熟捞出,用叉子拈碎。
  • 第三步
    土豆泥中加少许黄油后搅拌,加入鱼肉。
  • 第四步
    用盐,黑胡椒碎和莳萝调味。
  • 第五步
    分成小块,用手做成小饼,包保鲜膜后入冰箱冷藏约1小时。
  • 第六步
    平底锅倒入底油,将做好的饼放入,煎至两面金黄既可。将沾酱的全部材料混合在一起搅拌均匀。鱼饼配沾酱味道最佳。

烹饪技巧

  • 制作的时候要注意火候煎的时候要注意不能煎糊了。

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