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自制金枪鱼沙拉
自制金枪鱼沙拉

自制金枪鱼沙拉

准备时间:10分钟
烹饪时间:40分钟
发布时间:2017.03.12 03:46

自制金枪鱼沙拉,制作时需要把金枪鱼沙清洗干净,在焖的时候拿姜去腥,这样做出来的金枪鱼沙才足够美味,金枪鱼沙中营养丰富,含有丰富的蛋白质、钙、脂肪等营养素,沙丁鱼还可以防止心血管疾病,还可以扩张我们的血管,保护我们的心脏是一道健康的美食。

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主料

辅料

  • 白醋 :适量
  • 白糖 :适量
  • 香油 :2滴

具体步骤

  • 第一步
    包菜切碎丁,加细盐泡洗。
  • 第二步
    金枪鱼沥去余油,用筷子划散。
  • 第三步
    将泡洗好的包菜沥水。
  • 第四步
    加入到金枪鱼内。
  • 第五步
    加入用白醋 白糖及香油调好的汁。
  • 第六步
    最后用薄荷点缀就可以。一份的味有型的金枪鱼沙拉完成。

烹饪技巧

  • 处理金枪鱼要沥干油脂不然尝起来太油腻了。

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自制金枪鱼沙拉 自制金枪鱼沙拉
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自制金枪鱼沙拉是一道家常菜,这里所说的沙拉并非是西方国家流行的水果沙拉,金枪鱼一般都是凉性的,所以这个沙拉需要用的是姜蓉姜汁,还有醋,它可以极好地中和了金枪鱼的……

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