清蒸豆豉金枪鱼

准备时间:23分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.10.22 01:41

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主料

• 金枪鱼 ：一条

辅料

• 豆豉 ：适量
• 姜 ：几片
• 葱 ：适量
• 芹菜 ：适量
• 酱油 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 把所有材料洗好切好，葱白芹菜骨姜丝塞一些在鱼肚里，其他撒在鱼身和盘里。
• 第二步
  2. 撒些豆豉上去，再淋酱油上去
• 第三步
  3. 蒸20分钟左右，到鱼眼翻白或看起来真的熟了，放入芹菜末和葱丝，再蒸10秒钟左右。关火
• 第四步
  4. 上菜
• 第五步
  5. 配上一碗小米粥再好不过了

烹饪技巧

• 鱼提前抹盐腌制

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花生君

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金枪鱼军舰寿司

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包含食材

• 金枪鱼
• 白米饭

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