莲子止咳饮

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.03.19 12:02

莲子止咳饮:莲子可以清热降火，润肺止咳，是一种既有营养，又有药用功效的食材。再加上其他有止咳润肺功效的各种食材，一起熬制，做成莲子止咳饮，功效明显，没有药无副作用，做法还十分简单，是一道很好的药用食补汤。

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主料

• 莲子 ：15g

辅料

• 红枣 ：6个
• 白果 ：8个
• 白扁豆 ：9个
• 薏米 ：10g
• 红豆 ：10g
• 百合 ：10g

具体步骤

• 第一步
  莲子去芯，把杂质挑选出来。
• 第二步
  把所有食材放入碗内，加水泡一晚。
• 第三步
  泡过的水不要倒掉，这里面含有抗衰老花青素等多种微量元素。
• 第四步
  大枣去核，不然影响口感。
• 第五步
  用豆浆机打成浆类或米糊。

烹饪技巧

• 所有食材一定要用水泡一晚上，不然太硬，影响米糊的口感

10

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莲子止咳饮

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包含食材

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