西红柿炒笋瓜

具体步骤

• 第一步
  笋瓜洗净切薄片备用。
• 第二步
  西红柿切丁备用。
• 第三步
  生抽一大勺，醋两大勺，糖一大勺调成碗汁备用。
• 第四步
  热锅凉油下入蒜末和干辣椒炒香。
• 第五步
  倒入西红柿炒出红汁子。
• 第六步
  下入笋瓜片炒到微微变软。
• 第七步
  倒入兑好的碗汁。
• 第八步
  加少许盐和鸡精调味即可出锅。