茭白肉丝炒面

具体步骤

• 第一步
  猪肉切丝后，加少许的盐，味精，烤肉粉，黄酒，淀粉，腌制备用。
• 第二步
  茭白切丝，青椒切丝备用。
• 第三步
  炒锅加大量的水煮沸，加少许的盐，下入面条煮软。
• 第四步
  把煮好的面条捞出，沥干水分。
• 第五步
  炒锅加适量的油，烧至8成热，倒入肉丝进行煸炒后，捞出备用。
• 第六步
  倒入青椒丝进行翻炒。
• 第七步
  加入大量的水。
• 第八步
  倒入茭白一起翻炒。
• 第九步
  再加入煸炒过的肉丝。
• 第十步
  加少许的盐和味精进行调味。
• 第十一步
  倒入面条一起翻炒均匀即可。