红蘑炖鸡腿

具体步骤

• 第一步
  准备食材：红蘑和木耳提前泡发好，鸡腿切小块，用水焯一下。
• 第二步
  将红蘑和木耳用水炒一下。
• 第三步
  热锅放油，放入鸡块。
• 第四步
  翻炒一会放入葱末和蒜末爆出香味。
• 第五步
  放入酱油。
• 第六步
  翻炒几下。
• 第七步
  放入红蘑。
• 第八步
  汤汁浓稠一些时加入胡萝卜丝。
• 第九步
  加入少许盐炒匀即可。
• 第十步
  装入盘中放点香葱末即可，一道普通的家常菜，也是不错的宴席菜哟。