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招牌啤酒鸭一听就是受到非常多人喜爱的食物,鸭肉经过啤酒的熬煮之后的口感更佳鲜嫩多汁,每一口都是一种别样的享受,而且鸭肉含有丰富的维生素以及矿物质供人体所需,真的是人们的好伙伴,还在等什么,美味的招牌啤酒鸭等着你呢!
冷水的时候就可以放入鸭肉的,这样鸭肉才能熟的均匀。
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招牌啤酒鸭的独特味道着实令人向往,处理鸭子重要的步骤在于去除鸭子本身的腥味,加入姜蒜葱等香料使腥味去除,加入啤酒,而啤酒本身也能去腥但更重要的是啤酒特有的麦芽香……
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